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申请/专利权人：浙江艾佳食品有限公司
摘要：本实用新型涉及果汁杀菌设备领域，具体涉及一种果汁生产用杀菌设备，包括杀菌罐和清理组件，清理组件包括导向套、导向杆、安装架、喷淋管、刷板、弹性构件和驱动构件，导向套固定安装在杀菌罐顶部，导向杆贯穿导向套，并与导向套滑动连接，安装架与导向杆固定连接，并位于杀菌罐内，喷淋管与杀菌罐固定连接，并位于杀菌罐的内侧顶部，刷板通过弹性构件与安装架连接，弹性构件安装在安装架上，并支撑刷板，驱动构件驱动安装架移动，解决了由于果汁易残留在罐体内壁，设备在使用完后需要进行清理，不然容易产生微生物、细菌、霉菌或其他污染物质，影响下次生产，而现有技术大多不具备清理机构，需要人工进行清理，导致使用不便的问题。
主权项：1.一种果汁生产用杀菌设备，包括杀菌罐（101），其特征在于，还包括清理组件；所述清理组件包括导向套（102）、导向杆（103）、安装架（104）、喷淋管（105）、刷板（106）、弹性构件和驱动构件，所述导向套（102）与所述杀菌罐（101）固定连接，并位于所述杀菌罐（101）顶部，所述导向杆（103）贯穿所述导向套（102），并与所述导向套（102）滑动连接，所述安装架（104）与所述导向杆（103）固定连接，并位于所述杀菌罐（101）内，所述喷淋管（105）与所述杀菌罐（101）固定连接，并位于所述杀菌罐（101）的内侧顶部，所述刷板（106）通过所述弹性构件与所述安装架（104）连接，所述弹性构件安装在所述安装架（104）上，并支撑所述刷板（106），所述驱动构件驱动所述安装架（104）移动。
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