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申请/专利权人：浙江景兴纸业股份有限公司

摘要：本发明公开了一种改善生物酶水解法制备表胶淀粉施胶性能的方法，包括如下步骤：湿热处理淀粉：称取原淀粉，依次调整淀粉的含水量、处理温度、处理时间、干燥、研磨过筛；配制淀粉浆液，加α–淀粉酶、搅拌、升温、灭酶；配制表面施胶液，对瓦楞原纸进行表面施胶、干燥、压光处理。本发明方法基于环保简便的湿热处理方式对原淀粉进行物理改性，操作过程对水分含量要求低，有利于大幅降低干燥湿热处理淀粉的能耗，提高生产效率，并能够使生物酶水解法制备的表胶淀粉施胶性能得以提升。本发方法在淀粉的预处理过程未添加任何化学制品，在保障安全的同时兼顾着绿色、低碳的环保理念，并且所制备的表胶淀粉施胶性能优异，可以用于工业化生产。

主权项：1.一种改善生物酶水解法制备表胶淀粉施胶性能的方法，其特征在于：所述方法包括如下步骤：步骤1：湿热处理玉米原淀粉，称取64.89g原淀粉，干度为92.47%，加入蒸馏水制成水分含量15%样品，在100℃鼓风烘箱中处理16h，取出样品，冷却至室温后置于30℃鼓风烘箱中干燥12h，研磨过筛后得到湿热处理淀粉C15T100H16，留存备用；步骤2：湿热处理淀粉C15T100H16直链淀粉含量、溶解度和膨胀率的测定；步骤3：表胶淀粉制取，称取15.24g湿热处理的淀粉，加蒸馏水配制成固含量为24%的淀粉浆液，38℃恒温水浴锅中搅拌5min，使其混合均匀，后将α–淀粉酶用量以6.8Ug加入到淀粉浆液中在38℃条件下持续搅拌10min，转速300rpm，保持搅拌继续升温至85℃，保温30min，置于120℃油浴锅中灭酶活5min，得表面施胶淀粉，测定该温度下表胶淀粉浆液的黏度及其降温到25℃时的黏度；步骤4：瓦楞纸板表面施胶，取步骤3中的表胶淀粉加入一定量85℃的去离子水使表胶淀粉液稀释至固含量为10%，并取该表胶淀粉采用半自动涂布机对瓦楞纸板表面施胶，表面施胶量为3gm2，施胶完后置于105℃鼓风烘箱中干燥5min，后将纸张进行压光处理；湿热处理淀粉C15T100H16的直链淀粉含量为33.26%，溶解度为9.8%，膨胀率为9.1；采用湿热处理淀粉C15T100H16制备的表面施胶淀粉，在85℃时浆液的黏度为2628cp，冷却到室温后黏度增加到3175cp，增加了20.8%；同时在85℃的条件下对瓦楞纸板施胶，干燥后纸板的耐折度为12.5±4.3次，耐破指数为2.09±0.23Kpa·m2g，环压指数为12.3±0.1N·mg，纵向抗张指数为46.1±2.0N·mg。

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