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一种水果片条丝切机 

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申请/专利权人:浙江艾佳食品有限公司

摘要:本实用新型涉及水果加工设备技术领域,具体涉及一种水果片条丝切机;包括底座、安装板和辅助装置,辅助装置包括支撑板、定切刀板、放置座、动切刀板、接料盒、控制组件、驱动组件和导向组件,加工时,工人将剥皮后的水果放在放置座上,然后,通过控制组件控制驱动组件动作,带动动切刀板靠近定切刀板,进一步,通过动切刀板与定切刀板的挤压配合,将水果加工成片状或条状,最后,水果条或水果片可落在接料盒内集中收集,操作人员仅需放料,相比传统切割方式,降低了工作强度,且自动切割效率也显著提高,进而实现在进行水果片条加工时,可减轻人工工作强度,有效提升加工效率,更利于大批量产品生产加工。

主权项:1.一种水果片条丝切机,包括底座(101)和安装板(102),所述安装板(102)与所述底座(101)固定连接,并位于所述底座(101)左侧,其特征在于,还包括辅助装置;所述辅助装置包括支撑板(103)、定切刀板(104)、放置座(105)、动切刀板(106)、接料盒(107)、控制组件、驱动组件和导向组件,所述支撑板(103)与所述底座(101)固定连接,并位于所述底座(101)右侧,所述定切刀板(104)与所述支撑板(103)拆卸连接,并位于所述支撑板(103)上,所述放置座(105)与所述支撑板(103)固定连接,并位于所述支撑板(103)靠近所述定切刀板(104)一侧,所述动切刀板(106)位于所述放置座(105)靠近所述定切刀板(104)一侧,所述接料盒(107)与所述底座(101)拆卸连接,并位于所述底座(101)靠近所述支撑板(103)一侧,所述控制组件设置在所述安装板(102)前侧,所述驱动组件设置在所述安装板(102)靠近所述动切刀板(106)一侧,所述导向组件设置在所述支撑板(103)靠近所述动切刀板(106)一侧。

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