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摘要:本发明公开了一种富硒酒生产用酒醅混合搅拌排料装置,包括基座、搅拌筒、支撑柱、搅拌组件、排料组件和转动盘。本发明通过设置搅拌组件,带动下端的弧形块从搅拌筒内壁到搅拌筒中心呈椭圆形轨迹运行,再结合搅拌筒自身的旋转运动,从而可以将酒醅生产物料充分混合均匀,同时弧形块在沿椭圆形轨迹运行过程中,弧形块的外圆弧面将与搅拌筒内侧壁短暂贴合,使弧形块将粘附于搅拌筒内壁上的物料刮除,保证添加的富硒微量元素全部融合入酒醅混合液中,从而保证白酒的品质;本发明通过设置排料组件与PLC控制器相联,有效控制出液孔的打开和关闭,可使搅拌筒内部的液体处于最佳状态,从而保证发酵的过程处于稳定状态,实现混合酒醅的定量精度控制。
主权项:1.一种富硒酒生产用酒醅混合搅拌排料装置,包括基座(1)、搅拌筒(12)、支撑柱(11)、搅拌组件(2)和排料组件(3),所述支撑柱(11)下端固定设于基座(1)一侧,上端设有搅拌组件(2);所述搅拌筒(12)设于基座(1)另一侧,所述搅拌组件(2)的下端延伸至搅拌筒(12)的内腔,通过搅拌组件(2)对处于搅拌筒(12)内腔的添加物料与酒醅进行混合;其特征在于:还包括转动盘(13),所述基座(1)上设有旋转导轨(14),所述转动盘(13)套设于旋转导轨(14)上,可沿旋转导轨(14)旋转,转动盘(13)外圆面上设有若干均布的外齿,该外齿与外部电机输出轴上的齿轮啮合,可通过外部电机驱动旋转,搅拌筒(12)设于转动盘(13)上,可随转动盘(13)转动,加快搅拌筒(12)内部物料的混合;所述排料组件(3)设于搅拌筒(12)内腔底部下端,并与搅拌筒(12)的内腔连通,用于对搅拌筒(12)内腔的液体进行定量排出;排料组件(3)包括与搅拌筒(12)内侧壁密封固定连接的底板(31)、防护筒(32)、刮板(37)和驱动单元,防护筒(32)设于底板(31)中间,防护筒(32)上端封闭,下端开口,底板(31)上近外周边设有若干呈圆周均布且与底板(31)轴线同轴的圆弧形的出液孔(311);出液孔(311)的下端面上均设有刮板(37),刮板(37)设为与出液孔(311)相配合的圆弧形板,外形尺寸大于出液孔(311),可将出液孔(311)完全密封盖住,刮板(37)内圆弧面中间均固定连接有推杆(36),防护筒(32)外侧壁上与出液孔(311)对应位置均设有沿径向的方形通槽(321),推杆(36)另一端穿过方形通槽(321),与设于防护筒(32)内的驱动单元固定连接,所述驱动单元用于驱动推杆(36)带动刮板(37)沿径向来回移动,实现出液孔(311)的打开或关闭。
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