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摘要:本实用新型公开了一种黄酒微氧催陈过滤装置,属于酿酒技术领域;该装置包括陈酿罐体和制氧机,所述陈酿罐体的底部分布有多个进气管;所述多个进气管通过连接管路与制氧机相连接;所述陈酿罐体内连接有过滤框体,所述过滤框体位于多个进气管的上方;所述过滤框体内水平设置有多层过滤网;所述多层过滤网从上至下网孔逐渐增大;位于上层的过滤网负载有活性炭,位于下层的过滤网负载有过滤棉;本装置将微氧催陈与过滤和低温陈酿相结合,解决了黄酒陈酿过程中不断产生的沉淀对微氧催陈产生的影响。
主权项:1.一种黄酒微氧催陈过滤装置,其特征在于,包括陈酿罐体(1)和制氧机(2),所述陈酿罐体(1)的底部分布有多个进气管(3);所述多个进气管(3)通过连接管路(4)与制氧机(2)相连接;所述陈酿罐体(1)内连接有过滤框体(5),所述过滤框体(5)位于多个进气管(3)的上方;所述过滤框体(5)内水平设置有多层过滤网(6);所述多层过滤网(6)从上至下网孔逐渐增大;位于上层的过滤网(6)负载有活性炭,位于下层的过滤网(6)负载有过滤棉。
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