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摘要:本发明公开了一种耐碱性能提升的高温葡聚糖酶突变体及其应用,属于酶工程技术领域。本发明的耐碱性能提升的高温葡聚糖酶突变体的氨基酸序列如SEQIDNO.12所示。本发明的高温葡聚糖酶突变体是对葡聚糖酶野生型的氨基酸进行点突变后得到的,该突变体在中性及碱性pH下均具有较高的酶活力,能够耐受50℃以上的高温处理,在半纤维素降解、饲料、生物能源以及食品等工业领域中具有很好的应用潜力。
主权项:1.一种耐碱性能提升的高温葡聚糖酶突变体,其特征在于,所述高温葡聚糖酶突变体的氨基酸序列如SEQIDNO.12所示。
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百度查询: 江苏科技大学 一种耐碱性能提升的高温葡聚糖酶突变体及其应用
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