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摘要：本发明属于茶叶品质评价技术领域，具体涉及一种基于R‑芳樟醇合酶基因快速评价英红九号香气品质等级的方法。本发明对不同季节和不同等级的英红九号红茶进行香气分析，发现R‑芳樟醇可以作为筛选指标用于评价英红九号红茶的品质，进一步进行基因相对表达量分析、原核表达和体外酶活实验等分析，发现R‑芳樟醇合成酶基因的相对表达量的高低可以作为评判英红九号鲜叶品质的重要指标，可应用于不同等级的英红九号红茶的评分与快速筛选，当其相对表达量的绝对值高于0.09时可认为茶叶的香气品质较高。该方法操作简单、耗时短、需样量少、可靠性强，可应用于大批量的茶叶样品香气品质的预测和快速评价。
主权项：1.R-芳樟醇合酶基因CsRLIS在评价英红九号香气品质等级中的应用。
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百度查询： 中国科学院华南植物园 一种基于(R)-芳樟醇合酶基因快速评价英红九号香气品质等级的方法
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