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摘要：本实用新型涉及食品加工技术领域，且公开了一种食品加工蒸煮设备，包括蒸煮箱机构，还包括支架机构，所述支架机构包括支架，所述蒸煮箱体内固定连接有支架，所述支架的数量为两个，所述蒸煮箱体内开设有安装槽和收水槽，所述安装槽内活动放置有储水盒，所述储水盒内固定连接有加热组件，所述蒸煮箱体内固定连接有下滑架，所述下滑架上固定连接有吸水布，蒸煮架安装在支架上，加热组件加热安装槽中的水使水蒸气对蒸煮架中的食品进行蒸煮，吸水布吸附水蒸气，防止水蒸气凝结掉落到食品上影响食品的加工质量，吸水布上的水珠沿着下滑架下滑掉落到收水槽中收集，方便回收利用，该方法结构简单，操作方便，提高了装置的工作稳定性和实用性。
主权项：1.一种食品加工蒸煮设备，包括蒸煮箱机构100，所述蒸煮箱机构100包括蒸煮箱体110、开关111和箱门112，所述蒸煮箱体110上固定连接有开关111，所述蒸煮箱体110上合页连接有箱门112，其特征在于：还包括支架机构200，所述支架机构200包括支架210，所述蒸煮箱体110内固定连接有支架210，所述支架210的数量为两个，所述蒸煮箱体110内开设有安装槽211和收水槽214，所述安装槽211内活动放置有储水盒212，所述储水盒212内固定连接有加热组件213，所述蒸煮箱体110内固定连接有下滑架216，所述下滑架216上固定连接有吸水布217。
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百度查询： 合肥壹酒贰串餐饮管理有限公司 一种食品加工蒸煮设备
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