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申请/专利权人：吉林省现代中药工程研究中心有限公司
申请日：2024-12-13
公开（公告）日：2025-01-21
公开（公告）号：CN119326115A
专利技术分类：
专利摘要：本发明提供了一种稀有皂苷含量高的人参制品及其制备方法。该方法将熟人参在由透明质酸和乳酸组成的浸渍液中进行浸渍处理，即可。本发明经优化、筛选，采用透明质酸和乳酸二者复配，对熟人参进行浸渍处理，可以有利于熟人参中的人参皂苷转化为稀有人参皂苷，进一步搭配蒸制处理，可以显著提高得到的人参制品中稀有人参皂苷的含量。经测试，采用上述制备方法得到的人参制品中稀有人参皂苷含量高，且分布均匀。
专利权项：1.一种稀有皂苷含量高的人参制品的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：将熟人参在由透明质酸和乳酸组成的浸渍液中进行浸渍处理，得到人参制品；所述透明质酸和乳酸的质量比为1~3:3~5。
百度查询： 吉林省现代中药工程研究中心有限公司 一种稀有皂苷含量高的人参制品及其制备方法
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