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申请/专利权人:周世昌
申请日:2001-07-12
公开(公告)日:2003-02-12
公开(公告)号:CN1395848A
专利技术分类:..含有增稠物质、鸡蛋或谷物配制品;乳胶[2006.01]
专利摘要:本发明涉及一种饮料,特别是一种赤豆奶。本发明以赤豆液、鲜牛奶、为主要原料加工制成,其特点在于其不仅含有丰富的蛋白质、脂肪和钙,还含有多种易于人体的成分,且具利水消肿、解毒排浓之功效。
专利权项:1.一种赤豆奶,其特征在于:以赤豆、鲜牛奶为主要原料加工制成,其中各原料重量百分比为:赤豆液20-50%鲜牛奶20-40%糖4-10%复合乳化稳定剂0.1-0.3%水补足至100%
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