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申请/专利权人：腾冲县四馨坊食品有限责任公司
摘要：本发明涉及一种润喉含片，具体地涉及一种克地佬润喉含片及其制备方法。本发明的目的在于提供一种以克地佬为主料，甘草为辅料制备成的克地佬润喉含片及其制备方法。克地佬口润喉含片包含新鲜克地佬60～70份、甘草4～20份、白糖10～15份、淀粉5～20份、葡萄糖5～30份；其制备方法如下：A、炮制克地佬；B、克地佬提取；C、甘草提取；D、混合干燥；E、压片；F、包装。本发明的克地佬润喉含片主治久嗽不止，咽痛音哑。添加白糖和甘草可以改善克地佬的口味。用超声波提取、真空浓缩和喷雾干燥能快速有效的提取克地佬和甘草中的有效物质。本发明是食用方便，口味适中且具有克地佬各种营养成份的食品。
主权项：克地佬口润喉含片，其特征在于：包含新鲜克地佬60～70份、甘草4～20份、白糖10～15份、淀粉5～20份、葡萄糖5～30份；其制备方法如下：A、炮制克地佬：将新鲜克地佬60～70份用浓度10～15%的盐水浸泡1～2个月后取出凉晾，把凉晾后的克地佬放入清水浸泡1小时脱盐后取出晒干；B、克地佬提取：将步骤A炮制好的克地佬粉碎至10～20目后加入克地佬质量倍量8～12倍量温度为75～85℃的蒸馏水，用超声波震荡3～10分钟后，经100‑200微米滤纸过滤，得克地佬提取液；C、甘草提取：将甘草4～20份粉碎至10～20目后加入甘草质量倍量8～10倍量温度为75～85℃的蒸馏水，用超声波震荡3～10分钟后，经100‑200微米滤纸过滤，得甘草提取液；D、混合干燥：将步骤B制得的克地佬提取液和步骤C制得的甘草提取液按比例混合，加入白糖10～15份、淀粉5～20份、葡萄糖5～30份充分混合，在温度50～60℃、真空度‑0.05～‑0.06MPa条件下减压浓缩，浓缩至比重为1.20～1.30时，得浸膏，将浸膏在温度50～60℃、真空度‑0.07～‑0.09MPa的条件下真空干燥，制得干粉；E、压片：将步骤D制得的干粉压制成片，得克地佬润喉含片；F、包装：将步骤E制得的克地佬润喉含片进行包装，得克地佬润喉含片成品。
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权利要求：
百度查询： 腾冲县四馨坊食品有限责任公司 克地佬润喉含片及其制备方法
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