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申请/专利权人:四川玩味周末科技有限公司
摘要:本实用新型公开了一种加工山珍野菌酱的自动切片装置,包括一箱体,所述箱体的上部开设有投料斗,所述投料斗的下端连接有滑料槽,所述滑料槽的一端有固定部,所述箱体的内部底端安装有驱动电机,驱动电机经传动机构后连接有一刀轴,所述刀轴通过两轴承和轴承座固定于所述箱体的内壁上,所述刀轴的一端连接传动机构,另一端上安装有旋转刀盘,所述刀盘与滑料槽的对应端面上安装有多块切片刀。该切片装置能够对菌类等较软的食品进行切割,操作安全可靠,不会造成卡刀现象。
主权项:1.一种加工山珍野菌酱的自动切片装置,包括一箱体(1),其特征在于,所述箱体(1)的上部开设有投料斗(2),所述投料斗(2)的下端连接有滑料槽(10),所述滑料槽(10)的一端有固定部(9);所述箱体(1)的内部底端安装有驱动电机(7),驱动电机(7)经传动机构后连接有一刀轴(8),所述刀轴(8)通过两轴承和轴承座(4)固定于所述箱体(1)的内壁上;所述刀轴(8)的一端连接传动机构,另一端上安装有旋转刀盘(5),所述刀盘(5)与滑料槽(10)的对应端面上安装有多块切片刀(6)。
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