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申请/专利权人：江苏大学
摘要：本发明属于智能指示标签领域，具体涉及一种基于3D打印技术的MOFs负载茜素高稳定新鲜度指示标签的制备方法；步骤为：首先制备高稳定性的ZIF‑8@茜素纳米颗粒：然后选择亲水胶体和聚乙烯醇作为基材，制备3D打印基底溶液；再将ZIF‑8@茜素纳米颗粒加入3D打印基底溶液得到混合溶液，调节pH为2～4，得到3D打印储备液；最后将3D打印储备液加入打印仓内，绘制自选模型、选择喷嘴、设置打印温度、速度后进行打印，打印的产品经冷却成型，即得到新鲜度指示标签。本发明利用MOFs材料的高比表面积和孔隙率可以增加指示标签稳定性的同时也可保证指示标签的灵敏度，同时还可满足食品包装行业的个性化需求，应用前景广阔。
主权项：1.一种基于3D打印技术的MOFs负载茜素高稳定新鲜度指示标签的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：步骤一、分别取一定量的六水合硝酸锌、2-甲基咪唑和茜素溶解于一定体积的甲醇后，得到六水合硝酸锌溶液、2-甲基咪唑溶液和茜素溶液；然后将三种溶液按照一定比例混合得到混合液，搅拌一定时间，离心后用甲醇离心洗涤3次；离心洗涤后收集得到的沉淀经干燥后得到的产物即为ZIF-8@茜素纳米颗粒；步骤二、3D打印基底溶液的制备；S1.将一定量的聚乙烯醇加入到丙三醇水溶液中，加热搅拌至充分溶解，得到聚乙烯醇溶液；S2.将亲水胶体加入到的蒸馏水后，加热搅拌至充分溶解，得到均一的亲水胶体溶液；S3.将S1中得到的聚乙烯醇溶液和S2中得到的亲水胶体溶液混合，得到3D打印基底溶液；步骤三、将步骤一中制备的ZIF-8@茜素纳米颗粒加入到步骤二制备的3D打印基底溶液，在一定温度条件下进行搅拌一段时间后得到混合溶液，通过柠檬酸调节溶液的pH为2～4，得到3D打印储备液；步骤四、将步骤三中的3D打印储备液加入3D打印机的打印仓内，通过计算机软件绘制自选模型后，选择一定内径的喷嘴，并设置定好打印的温度、速度后进3D行印，打印后产品利用低温成型平台快速降温后固定成型，即得到基于3D打印技术的MOFs负载茜素高稳定新鲜度指示标签。
全文数据：
权利要求：
百度查询： 江苏大学 一种基于3D打印技术的MOFs负载茜素高稳定新鲜度指示标签的制备方法
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