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申请/专利权人：大连周氏水产食品有限公司
摘要：本实用新型公开了一种熏鱼加工辅助装置，包括烟熏机主体、烟熏箱、旋转组件以及夹固组件，所述烟熏箱安装在烟熏机主体顶端，所述烟熏箱一侧通过合页转动安装有活动门，所述旋转组件安装在烟熏箱内，所述夹固组件安装在烟熏箱内且位于旋转组件一侧。本实用新型通过设有旋转组件，在对鱼放置完成后，利用第一电机带动传动杆转动，传动杆的转动带动转动盘转动，转动盘的转动带动二号电机箱的转动，在转动杆与稳固盘的辅助下，实现对鱼的转动，利用第二电机带动传动轴转动，传动轴的转动带动规定快转动，从而带动鱼的旋转，实现对全方位均匀的熏制，利用温湿度计可对烟熏箱内情况进行了解，在控制面板的配合下，利于对鱼的熏制。
主权项：1.一种熏鱼加工辅助装置，其特征在于，包括烟熏机主体1、烟熏箱2、旋转组件3以及夹固组件4，所述烟熏箱2安装在烟熏机主体1顶端，所述烟熏箱2一侧通过合页转动安装有活动门，所述旋转组件3安装在烟熏箱2内，所述夹固组件4安装在烟熏箱2内且位于旋转组件3一侧。
全文数据：
权利要求：
百度查询： 大连周氏水产食品有限公司 一种熏鱼加工辅助装置
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