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申请/专利权人：湖州嘉亨实业有限公司
摘要：本发明公开了一种梅花香橼双菌发酵滤液的制备方法，包括如下步骤：将新鲜梅花、香橼采摘清洗、烘干后用粉碎机进行研磨成粉，使用复合酶对梅花粉末进行酶解，得到梅花酶解液；将梅花提取液进行离心，取上清液、过滤，得到梅花粗提取物；将东方伊萨酵母转接到培养基中，得到东方伊萨酵母种子培养液；将植物乳杆菌转接到培养基，得到植物乳杆菌种子培养液；取梅花粗提取物10ml，香橼粉末2g和葡萄糖1g，加水定容到100ml，灭菌；酵母种子液添加于培养基中培养进行一次发酵，再将植物乳杆菌种子培养液添加于第一发酵液中培养进行二次发酵，再将第二发酵液进行灭菌和离心，最后取离心后的上清液即为梅花香橼双菌发酵液。制得的梅花香橼双菌发酵液能显著提升皮肤屏障能力。
主权项：1.一种梅花香橼双菌发酵滤液的制备方法，其特征在于：包括如下步骤：1烘干研磨将新鲜梅花、香橼采摘洗干净后，进行烘干，烘干后用粉碎机进行研磨成粉，得到梅花粉末和香橼粉末；2酶解使用复合酶对步骤1得到的梅花粉末进行酶解，得到梅花酶解液；3离心过滤将步骤2得到的梅花提取液进行离心，取上清液、过滤，得到梅花粗提取物，为后续的发酵备用；4菌株种子液的制备将东方伊萨酵母转接到培养基中，得到东方伊萨酵母种子培养液；将植物乳杆菌转接到培养基，得到植物乳杆菌种子培养液；5梅花香橼发酵培养基的制备将步骤3得到的梅花粗提取物10ml，香橼粉末2g和葡萄糖1g，加水定容到100ml，115℃灭菌20分钟；6梅花香橼双菌发酵液的制备以步骤4的相应培养基体积为参考，将步骤4活化好的酵母种子液按1％-3％接种量添加于步骤5的培养基中培养进行一次发酵，得到第一发酵液，再将步骤4活化好的植物乳杆菌种子培养液按1％-3％接种量添加于第一发酵液中培养进行二次发酵，得到第二发酵液，再将第二发酵液进行灭菌和离心，最后取离心后的上清液即为梅花香橼双菌发酵液。
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