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申请/专利权人：中国药科大学
摘要：本发明属于天然果实中活性物质检测技术领域，公开了一种基于HPLC同时检测青果中多种活性成分含量的方法，所述活性成分包括青果中7种主要活性成分：焦性没食子酸、没食子酸、表儿茶素、没食子酸乙酯、对香豆酸、表没食子儿茶素和鞣花酸这7种化合物，本发明所建立的检测方法良好以及仪器精密良好，用于青果中主要活性成分含量的检测具有选择性好、灵敏度高、准确可靠的技术优势，为青果的品质分析和质量控制提供了新的分析方法及可靠依据。
主权项：1.一种基于HPLC同时检测青果中多种活性成分含量的方法，其特征在于，所述多种活性成分包括焦性没食子酸、没食子酸、表儿茶素、没食子酸乙酯、对香豆酸、表没食子儿茶素和鞣花酸这7种活性成分，所述方法具体包括以下步骤：制备青果样品溶液，所述制备青果样品溶液的操作步骤包括：将青果去核并进行真空干燥，粉碎过筛后以甲醇为溶剂进行超声提取后获得滤液，将滤液进行减压浓缩除去溶剂并真空冷冻干燥，得到青果醇提物，加入甲醇溶解后即制备获得青果样品溶液；将待检测的青果样品溶液采用高效液相色谱仪进行分析，所述高效液相色谱仪进行分析包括将样品进行梯度洗脱、梯度洗脱后测定洗脱物的优势峰的峰面积的步骤；其中，高效液相色谱仪进行分析的色谱条件为：固定相是以十八烷基键合硅胶为填料的色谱柱；流动相A为体积浓度为0.1％乙酸水溶液，流动相B为体积浓度为100％乙腈溶液；流速为0.5mL-1.5mLmin；检测波长为200-280nm；进样量为5-20μL；柱温为30-40℃；所述梯度洗脱的程序为：时间：0～6.5min，流动相A：99％，流动相B：1％；时间：6.5～7min，流动相A：99％→92％，流动相B：1％→8％；时间：7～13min，流动相A：92％，流动相B：8％；时间：13～20min，流动相A：92％→88％，流动相B：8％→12％；时间：20～54min，流动相A：88％→83％，流动相B：12％→17％；采用外标法计算得到青果中上述7种活性成分的含量。
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权利要求：
百度查询： 中国药科大学 一种基于HPLC同时检测青果中多种活性成分含量的方法
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