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一种绵白糖的快速检测方法及装置 

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申请/专利权人:中粮糖业辽宁有限公司

摘要:本发明公开一种绵白糖的快速检测方法及装置。该方法通过获取不同的绵白糖样品的各项参数指标,各项参数指标包括绵白糖样品的参考值;采用近红外光谱仪扫描每个样品的近红外原始光谱,对已知绵白糖样品的参考值进行扫描,得到绵白糖的近红外原始光谱数据;将参考值输入近红外原始光谱数据中,导出近红外原始光谱图;对近红外原始光谱图进行预处理;根据预处理结果建立绵白糖样品的数学模型,绵白糖样品的数学模型用于预测未知绵白糖样品的色值、还原糖分和水分;扫描新的绵白糖,根据绵白糖样品的数学模型预测未知样品,验证绵白糖样品的数学模型的准确性;本发明可通过近红外光谱仪在非破坏型条件下实现对绵白糖的快速检测。

主权项:1.一种绵白糖的快速检测方法,其特征在于:包括:获取不同的绵白糖样品的各项参数指标,所述各项参数指标包括绵白糖样品的参考值;采用近红外光谱仪扫描每个样品的近红外原始光谱,对已知绵白糖样品的参考值进行扫描,得到绵白糖的近红外原始光谱数据;将所述参考值输入所述近红外原始光谱数据中,导出近红外原始光谱图;对所述近红外原始光谱图进行预处理;根据预处理结果建立绵白糖样品的数学模型,所述绵白糖样品的数学模型用于预测未知绵白糖样品的色值、还原糖分和水分;扫描新的绵白糖,根据绵白糖样品的数学模型预测未知样品,验证所述绵白糖样品的数学模型的准确性。

全文数据:

权利要求:

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