龙图腾网&IPTOP
- 微信扫码登录
- 账号密码登录
- 短信登录/注册
买专利卖专利找龙图腾，真高效！ 查专利查商标用IPTOP,全免费！专利年费监控用IP管家,真方便！
申请/专利权人：云南博瑞生物科技有限公司
摘要：本申请公开了一种萝卜红气味定量检测方法，包括以下步骤：1以色价已知的萝卜红样品为待检样品，加入去离子水完全溶解后再加入有机溶剂促溶得到稀释溶液；2将所得稀释溶液置于烧瓶中组装冷凝回流装置后，水浴蒸馏冷凝回流提取后，将烧瓶中剩余溶液冷却后转移至分液漏斗中静置分层后，分离去除下层液体后回收上层有机溶剂液层，并得到待检样品测试液；3测量测试液在265±10nm的最大吸收波长处吸光度值后，计算得到样品中气味物质的含量。该方法通过检测萝卜红产生臭味前体硫代葡萄糖苷以及硫代葡萄糖苷分解后的异硫氰酸酯等含硫臭味物质含量，用于对工业化生产食品添加剂萝卜红以及添加食品添加萝卜红色素食品生产过程及产品品质监控。
主权项：1.一种萝卜红气味定量检测方法，其特征在于，包括以下步骤：1）以色价已知的萝卜红样品为待检样品，加入去离子水完全溶解后再加入有机溶剂促溶得到稀释溶液；2）将所得稀释溶液置于烧瓶中组装冷凝回流装置后，水浴蒸馏冷凝回流提取后，将烧瓶中剩余溶液冷却后转移至分液漏斗中静置分层后，分离去除下层液体后回收上层有机溶剂液层，并得到待检样品测试液；3）将待检样品测试液定容至200ml后，以有机溶剂溶液为空白对照，取定容后的待检样品测试液、空白对照溶液置于比色皿中，用紫外分光光度计在265±10nm的最大吸收波长处测定待检样品测试液的吸光度，并按下式计算样品的检测得到的气味物质含量（W%）：W%=A（m*E）式中：A——待检样品测试液的吸光度；m——待检样品称样量；E——待检样品色价；所述有机溶剂为正己烷、乙酸乙酯、环己烷中至少一种。
全文数据：
权利要求：
百度查询： 云南博瑞生物科技有限公司 一种萝卜红气味定量检测方法
免责声明
1、本报告根据公开、合法渠道获得相关数据和信息，力求客观、公正，但并不保证数据的最终完整性和准确性。
2、报告中的分析和结论仅反映本公司于发布本报告当日的职业理解，仅供参考使用，不能作为本公司承担任何法律责任的依据或者凭证。
主营中国专利交易买卖与专利转让许可,高校科技成果推广与科技成果转化,知识产权运营管理与平台开发,科技人才专家库与科技猎头等科技服务
开放平台
担保交易
惠及多方
会员特惠
专属平台
适合多方
数据共享
功能齐全
皖公网安备 34010402703815号