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申请/专利权人:福建籽臻智能机械有限公司
摘要:本实用新型公开了一种鳗鱼蒲烧装置,具体涉及鳗鱼蒲烧技术领域,包括底板,启动抽液泵二把清水通过喷头喷出,方便对镂空板一与镂空板二进行预先清洁,同时启动电动推杆带动清洁刷与镂空板一相互接触,然后启动电动滑块带动清洁刷左右移动,方便洗刷镂空板一,也可以通过电机带动镂空板一与镂空板二进行翻转,使镂空板二翻转至上方并与清洁刷相互接触,这样可以把镂空板一与镂空板二都清洁干净,提高了清洁效率与清洁效果,把鳗鱼放在镂空板一上,然后启动抽液泵一把调料箱内的调料通过喷头喷出,均匀的洒在鳗鱼上,启动电机带动镂空板一与镂空板二进行转动,随即使鳗鱼进行翻面,便于对鳗鱼的另一面进行撒料蒲烧。
主权项:1.一种鳗鱼蒲烧装置,包括底板1,其特征在于:所述底板1的顶部固定设有蒲烧室18,所述底板1顶部的一端固定设有L型块12,所述L型块12的底部固定设有竖板一13与竖板二14,所述竖板一13与竖板二14相互靠近分别转动设有L型板一131与L型板二141,所述L型板一131与L型板二141之间固定设有镂空板一21,所述L型板一131与L型板二141之间滑动设有镂空板二22,所述L型块12的底部设有清洁装置;所述清洁装置包括滑动安装在L型块12顶部的C型板122,所述C型板122的顶部固定设有电动推杆123,所述电动推杆123的伸缩端贯穿C型板122与L型块12并在其端部固定设有清洁刷124。
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