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申请/专利权人：贵州省仁怀市博园文化旅游有限公司
摘要：本实用新型涉及酒胚发酵装置领域，尤其涉及一种酒胚古法发酵用密封装置，技术问题：现有的酒胚古法发酵所采用的重力压迫密封的方式使用操作不便，盖子容易受到损伤，技术方案：一种酒胚古法发酵用密封装置，包括有发酵罐罐体、进水组件、密封盖组件、压重组件、充水组件、排水组件，本实用新型通过与古法发酵的发酵罐罐体适配的密封盖组件上设置的充水式环形压重组件，相较于传统的重物挤压密封方式，在取放密封盖组件时，不需要反复搬运重物，大大减轻劳动力的投入，且环形结构的压重组件将重力均匀部分在密封盖组件的边缘位置，相较于传统的密封盖组件中央压重方式，不会对密封盖组件中部悬空部位造成重压损伤，提升密封盖组件的使用寿命。
主权项：1.一种酒胚古法发酵用密封装置，包括有发酵罐罐体1；其特征在于：还包括有进水组件2、密封盖组件3、压重组件4、充水组件5、排水组件6；发酵罐罐体1下端一侧安装有进水组件2，发酵罐罐体1上方设置有与其上檐口适配的密封盖组件3，密封盖组件3上端安装有环形中空的充水式压重组件4，压重组件4外缘一侧与发酵罐罐体1下端一侧之间安装有充水组件5，压重组件4外缘另一侧安装有排水组件6，排水组件6设置于进水组件2上方。
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百度查询： 贵州省仁怀市博园文化旅游有限公司 一种酒胚古法发酵用密封装置
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