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申请/专利权人：精河县巴依勒格手工奶制品专业合作社
摘要：本发明涉及食品技术领域，尤其涉及一种新疆传统风味即食早餐包。本发明提供了一种新疆传统风味即食早餐包，由包括如下质量份数的组分制备而成：奶茶粉10～20份、塔尔米6～10份、干奶皮10～15份和烤馕25～35份。本发明所提供的即食早餐食用方法简单，将奶茶粉冲泡后，再加入其它原料浸泡10～15s即可食用，方便快捷，可以减少早晨准备早餐的时间，同时，本发明所提供的即食早餐的口感好，可为机体及时补充能量和所需营养元素。
主权项：1.一种新疆传统风味即食早餐包，其特征在于，由包括如下质量份数的组分制备而成：奶茶粉10～20份、塔尔米6～10份、干奶皮10～15份和烤馕25～35份；所述烤馕的制备方法，包括如下步骤：1将面粉、乳清、盐、混合酵母和油混合后揉成面团，醒发；2将醒发后的面团揉制后分割成馕坯，并在每个馕坯上撒上芝麻和枸杞；3将馕坯烤制后得到烤馕。
全文数据：
权利要求：
百度查询： 精河县巴依勒格手工奶制品专业合作社 一种新疆传统风味即食早餐包
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