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申请/专利权人：山东吉玉食品有限公司
摘要：本发明涉及煎饼生产技术领域，且公开了一种煎饼自动摊饼机及制作工艺，包括两个用于装配面糊的储液罐、两个安装在储液罐顶部用于输送面糊的抽液管及两个安装在抽液管输出口处用于出料面糊的出料组件，所述两个储液罐之间设置有设备主体，设备主体包括：传动装置，其设置有储液罐的底部，传动装置用于将面糊摊饼分料并辅助其他装置提升煎饼摊开的质量，两个煎饼装置，其设置在传动装置的两侧，煎饼装置用于与传动装置配合对面糊分料摊开，且煎饼装置可连续运行提升煎饼效率，两个煎饼装置的一侧对称面可分别加装机械手辅助下料，该装置具备多次对煎饼进行抹平保证其厚度保持一致、提升煎饼生产质量及生产效率、自动化便于用户使用等优点。
主权项：1.一种煎饼自动摊饼机，包括两个用于装配面糊的储液罐（1）、两个安装在储液罐（1）顶部用于输送面糊的抽液管（10）及两个安装在抽液管（10）输出口处用于出料面糊的出料组件（11），其特征在于，两个所述储液罐（1）之间设置有设备主体（6），设备主体（6）包括：传动装置（2），其设置在两个储液罐（1）之间，传动装置（2）用于将面糊摊饼分料并辅助其他装置提升煎饼摊开的质量；两个煎饼装置（5），其设置在传动装置（2）的两侧，煎饼装置（5）用于与传动装置（2）配合对面糊分料摊开，且煎饼装置（5）可连续运行提升煎饼效率，两个煎饼装置（5）的一侧对称面可分别加装机械手辅助下料；两个调节装置（3），其分别设置在传动装置（2）的两侧前端，调节装置（3）用于对传动装置（2）摊开的面糊会进行调整使煎饼各处保持同一厚度并将部分超出煎饼装置（5）处的面糊进行刮除避免其由于过薄易焦糊影响煎饼质量；翻转装置（4），其分别设置在两个煎饼装置（5）的前端，翻转装置（4）用于对调节过厚度的煎饼进行翻面使煎饼均匀受热以提升煎饼的质量。
全文数据：
权利要求：
百度查询： 山东吉玉食品有限公司 一种煎饼自动摊饼机及制作工艺
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