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一种浓香型白酒发酵池 

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申请/专利权人:四川酩创酒科技有限公司

摘要:本实用新型公开了一种浓香型白酒发酵池,涉及白酒酿造技术领域。包括,发酵池体,发酵池体的内壁设有发酵内壁,发酵池体和发酵内壁的外壁顶部固定设有防护框,升降结构,设于发酵池体和发酵内壁内,升降结构包括四个伸缩杆、固定顶板、密封盖顶、四个固定杆、固定内板和升降网框,四个伸缩杆的外壁均固定嵌设于发酵池体内。通过发酵内壁、防护框、伸缩杆和固定顶板,可以利用伸缩杆推动顶板使网框带动酒糟浮出,从而方便工人在发酵池旁边进行酒糟清理,使清理更加方便,通过升降网框、闭合塞和出料管,可以利用网框上下滑动来堵住出口,向上滑动的过程后底部的液体会从管道流出,使操作更加方便。

主权项:1.一种浓香型白酒发酵池,其特征在于,包括:发酵池体1,所述发酵池体1的内壁设有发酵内壁2,所述发酵池体1和发酵内壁2的外壁顶部固定设有防护框3;升降结构,设于发酵池体1和发酵内壁2内;所述升降结构包括四个伸缩杆4、固定顶板5、密封盖顶6、四个固定杆7、固定内板8和升降网框9,四个所述伸缩杆4的外壁均固定嵌设于发酵池体1内,四个所述伸缩杆4的输出端均固定设于固定顶板5上,所述密封盖顶6的外壁顶部固定设于固定顶板5上,四个所述固定杆7的一端均固定设于密封盖顶6上,四个所述固定杆7的另一端均固定设于固定内板8上,所述固定内板8的外壁固定嵌设于升降网框9内,所述升降网框9的外壁滑动嵌设于发酵内壁2内。

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权利要求:

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