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申请/专利权人：广西壮族自治区林业科学研究院
摘要：本发明公开了一种茶麸酵素生产的装备，包括粉碎机、搅拌混料机、加热搅拌锅、发酵罐、离心机；应用该装备生产茶麸酵素的方法，包括以下步骤：1称取原料；2将茶麸粉碎；3将杉木枝、花椒、八角、肉桂枝叶、柚子皮混合物粉碎；4向茶麸粉碎物料中加入食盐，喷洒酒精，得物料；5将物料进行加热搅拌，制得加热后的物料；6向物料中加入水并调节pH值，然后加入发酵复合菌进行发酵；7将步骤3得到的混合物料加入步骤6发酵体系中发酵，得发酵液；8将发酵液离心过滤，制得茶麸酵素。本发明采用茶麸、杉木枝、花椒、八角、肉桂枝叶、柚子皮发酵提取药液，利用中草药自身功效达到养发、去屑、控油等功效。
主权项：1.一种茶麸酵素生产的装备，其特征在于，包括粉碎机、搅拌混料机、加热搅拌锅、发酵罐、离心机；所述发酵罐包括发酵罐体、喷淋系统、过滤系统、循环泵、控制器、蒸汽发生装置、温度传感器、电机、连接杆、搅拌桨、蒸汽流通管、冷却水出口；所述喷淋系统设置在发酵罐体的顶部，所述过滤系统通过管路分别与喷淋系统、循环泵相连，所述循环泵通过另一管路与发酵罐体的底部相连并连通发酵罐体的内部，所述控制器通过不同导线分别与蒸汽发生装置、温度传感器相连，所述蒸汽发生装置通过管路与绕圈的蒸汽流通管相连，所述蒸汽流通管设置在发酵罐体的内部，所述蒸汽流通管的下部设置有冷却水出口，所述电机通过连接杆与搅拌桨相连，所述电机控制搅拌桨的转动。
全文数据：
权利要求：
百度查询： 广西壮族自治区林业科学研究院 一种茶麸酵素的生产方法及装备
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