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申请/专利权人：雨帆乳业(海南)股份有限公司
摘要：本发明提供一种发酵型的果蔬汁的制备设备及其制备工艺，涉及果蔬汁制备技术领域，包括装置箱体，所述装置箱体的上端固定安装有破碎仓，所述破碎仓内转动安装有两个破碎辊，所述装置箱体内设置有汁液提取组件，所述汁液提取组件包括竖板和压板，所述竖板与装置箱体的内壁固定连接，通过外环的反转会带动连接轴二反转，通过连接轴二的反转会带动主动齿轮反转，通过主动齿轮的反转会带动齿条进行水平方向上的移动，通过齿条的移动会带动滑块和推料板进行移动，通过推料板的移动会将压榨腔内的果蔬渣从排渣口推出去，完成对压榨腔内的清理，以便于后续对果蔬压榨汁液的制备，并且无需工作人员手动清理，使用更加方便，自动化高。
主权项：1.一种发酵型的果蔬汁的制备设备，包括装置箱体1，其特征在于：所述装置箱体1的上端固定安装有破碎仓2，所述破碎仓2内转动安装有两个破碎辊21，所述装置箱体1内设置有汁液提取组件，所述汁液提取组件包括竖板3和压板4，所述竖板3与装置箱体1的内壁固定连接，所述竖板3的端部固定安装有带孔板31，所述竖板3、带孔板31与装置箱体1的侧壁形成榨汁腔，所述压板4位于带孔板31的上方；其中，所述榨汁腔内设置有清理组件，所述清理组件包括推料板5，所述推料板5滑动安装在榨汁腔内，所述推料板5的端部固定安装有滑块51，所述滑块51的上端固定安装有齿条52，所述装置箱体1内设置有顺料组件，所述顺料组件包括顺料板6，所述装置箱体1的上表面开设有与破碎仓2想通的通口，所述顺料板6位于通口的下方；其中，所述装置箱体1内腔底侧设置有混合组件，所述混合组件包括搅拌轴18，所述搅拌轴18上均等距固定安装有搅拌叶19，所述装置箱体1的侧端设置有进料口。
全文数据：
权利要求：
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