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申请/专利权人：重庆林戈食品有限公司
摘要：本实用新型公开了一种拉面加工用揉面装置，涉及拉面加工技术领域，其包括：底板，所述底板上方前后两侧固定连接有支板，两个所述支板相对的一面固定连接有滑槽，两个所述支板一侧均固定连接有第一电机，所述第一电机的输出端且贯穿于滑槽的一侧固定连接有丝杆，所述丝杆的外侧面套接有滑块，所述滑块相对的一面固定连接有支撑板，所述支撑板上方设置有和面箱，两个所述支板的上方固定连接有升降架，所述升降架上依次设置有加面装置、和面装置和压面装置。通过设置了和面箱、加面装置、和面装置和压面装置，便于对面粉进行筛选，避免结块面粉影响面团的质量，并将筛选后的面粉与水进行混合同时对混合后的面团进行按压，保证面团的口感与质量。
主权项：1.一种拉面加工用揉面装置，包括：底板1，其特征在于，所述底板1上方前后两侧固定连接有支板2，两个所述支板2相对的一面固定连接有滑槽3，两个所述支板2一侧均固定连接有第一电机4，所述第一电机4的输出端且贯穿于滑槽3的一侧固定连接有丝杆5，所述丝杆5的外侧面套接有滑块6，所述滑块6相对的一面固定连接有支撑板7，所述支撑板7上方设置有和面箱8，两个所述支板2的上方固定连接有升降架9，所述升降架9上依次设置有加面装置10、和面装置11和压面装置12，所述升降架9的前后两侧设置有挡帘13。
全文数据：
权利要求：
百度查询： 重庆林戈食品有限公司 一种拉面加工用揉面装置
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