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一种灌装牛奶生产监测方法及管理系统 

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申请/专利权人:新疆天山托峰乳业有限公司

摘要:本发明公开了一种灌装牛奶生产监测方法及管理系统,涉及灌装牛奶生产监测技术领域,在灌装牛奶生产过程,通过设置质量检测线路并进行抽样,实现了灌装牛奶在生产过程中的综合质量监测,有利于及时发现问题产品,在牛奶质量参数采集过程中,通过在各待检测牛奶通过传送带运输时进行抽样检测,获取了各待检测牛奶对应的质量参数,有利于快速和准确地收集数据,为后续的质量分析提供有力的支持,有利于对生产过程中的质量控制进行精细化管理,在牛奶质量分析环节,通过计算各待检测牛奶对应的综合质量评估系数,有利于客观地评估牛奶的质量,有利于及时发现并处理不符合生产要求的产品,提升产品整体质量水平。

主权项:1.一种灌装牛奶生产监测方法,其特征在于,包括:步骤一、监测过程分析:在灌装牛奶对应的生产线中设置质量检测线路,并进行抽样,进而实现灌装牛奶在生产过程中的综合质量监测,将完成牛奶灌装的容器记为各牛奶容器,将抽样的各牛奶容器记为各待检测牛奶;步骤二、牛奶质量参数采集:在各待检测牛奶通过传送带运输时进行抽样检测,获取各待检测牛奶对应的质量参数;步骤三、牛奶质量分析:根据各待检测牛奶对应的质量参数,进而计算各待检测牛奶对应的综合质量评估系数,由此分析各待检测牛奶对应的综合质量是否符合生产要求;步骤四、生产设备监测:获取自动化设备在进行灌装牛奶生产时对应的运行参数,进而计算自动化设备在进行灌装牛奶生产时对应的器械运行评估系数;步骤五、综合设备质量分析:根据各待检测牛奶对应的综合质量评估系数和自动化设备在进行灌装牛奶生产时对应的器械运行评估系数,进而分析自动化设备在进行灌装牛奶生产时对应的综合运行评估指数,由此分析得到自动化设备在进行灌装牛奶生产时对应的运行状态是否出现异常;步骤六、预警提示:当某牛奶容器对应的综合质量不符合生产要求和自动化设备在进行灌装牛奶生产时对应的运行状态出现异常时,进行预警提示。

全文数据:

权利要求:

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