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一种肉制品生物发酵装置 

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申请/专利权人:重庆市锦前食品有限公司

摘要:实用新型公开了一种肉制品生物发酵装置,包括主体,主体正面设置有柜门,柜门正面设置有观察窗,观察窗一侧设置有控制面板,主体底部固定连接有底柜,底柜一侧设置有散热孔,底柜底部固定连接有防滑垫,主体内部设置有发酵腔,发酵腔一侧活动连接有发酵架,发酵架一侧设置有出气孔,发酵架底部滑动连接有放置架,本实用新型通过对一种肉制品生物发酵装置,具有结构设计合理、低温发酵、不易腐烂等优点,从而有效地解决了现有装置出现的问题和不足。

主权项:1.一种肉制品生物发酵装置,包括主体1,其特征在于:所述主体1正面设置有柜门2,所述柜门2正面设置有观察窗3,所述观察窗3一侧设置有控制面板4,所述主体1底部固定连接有底柜5,所述底柜5一侧设置有散热孔6,所述底柜5底部固定连接有防滑垫7,所述主体1内部设置有发酵腔8,所述发酵腔8一侧活动连接有发酵架9,所述发酵架9一侧设置有出气孔10,所述发酵架9底部滑动连接有放置架11,所述出气孔10一侧固定连接有输气管12,所述输气管12一侧固定连接有分流管13,所述分流管13底部固定连接有制冷器14,所述主体1内部固定连接有保温层15,所述发酵腔8顶部固定连接有温度传感器16。

全文数据:

权利要求:

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