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申请/专利权人:中粮崇左糖业有限公司;英德市粤北糖业有限公司;中粮营养健康研究院有限公司
摘要:本发明公开了一种使红糖均一化的方法,包括底盘,底盘上设有围挡,围挡为圆筒状,围挡上开设有多个出料口,围挡外侧壁上均布有多个引导管,底盘中心通过轴承设有搅拌轴,搅拌轴顶部设有驱动单元,搅拌轴下端设有多个搅拌叶,每个出料口外均设有挡板,且每个挡板上均设有控制组件;本发明通过设置分配机构,将多个煮糖罐内的糖膏平均分配到多个成糖机构上,避免因煮糖罐出糖时间不同而导致各个糖盘上的糖膏数量和质量不同,通过在每个成糖机构内设有旋转组件,使得糖膏在糖盘上被打散的效率提高,避免红糖散热不均匀而出现的结团现象,降低红糖微生物超标的风险,分配机构和成糖机构配合,使得红糖的均一性得到提高,并且降低了成本、提高了生产效率。
主权项:1.一种使红糖均一化的方法,其特征在于,包括以下步骤:步骤一:多个煮糖罐产出的高浓度糖膏经过管道输送到分配机构1;步骤二:分配机构1对高浓度糖膏进行搅拌混合处理;步骤三:将搅拌混合完成的糖膏平均配合到多个成糖机构2;步骤四:经由成糖机构2的碾压、破碎后,得到粉末状红糖成品。
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