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申请/专利权人：成都大学;成都大熊猫繁育研究基地
摘要：本发明属于动物饲喂饲料筛选的技术领域，公开了以特征风味OAV值鉴别大熊猫喜食竹叶的方法。该方法为：竹叶样品采集及低温前处理、气相色谱质谱联用（GC‑MS）测定待鉴别竹叶中挥发性风味物质及绝对含量；计算每种挥发性风味物质竹叶的OAV值计算；若15≤OAV值＜20的挥发性风味物质数量占挥发性物质总数量的比例超过30%，则该竹叶是大熊猫喜食竹叶，反之，若未超过30%，则该竹叶不是大熊猫喜食竹叶种类的鉴别方法的构建。本发明首次提出通过测定竹叶中挥发性风味物质的OAV值，并判断15≤OAV值＜20的挥发性风味物质数量占挥发性物质总数量的比例是否超过30%，以此来鉴别竹叶是否为大熊猫喜食种类。经过圈养大熊猫自由采食实验验证，该鉴别方法准确性高。
主权项：1.以特征风味OAV值鉴别大熊猫喜食竹叶的方法，其特征在于，该方法为：测定待鉴别竹叶中挥发性风味物质及绝对含量；根据绝对含量计算每种挥发性风味物质的OAV值；若15≤OAV值＜20的挥发性风味物质数量占挥发性物质总数量的比例超过30%，则该竹叶是大熊猫喜食竹叶，反之，若未超过30%，则该竹叶不是大熊猫喜食竹叶。
全文数据：
权利要求：
百度查询： 成都大学 成都大熊猫繁育研究基地 以特征风味OAV值鉴别大熊猫喜食竹叶的方法
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