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申请/专利权人：山东莲花山茶业有限公司
摘要：本发明涉及红茶发酵技术领域，具体涉及一种红茶用加工装置，包括发酵机构，所述发酵机构包括发酵箱，所述发酵箱内设置有多个发酵室，所述发酵室的上端开设有第一进料口，各所述发酵室的内侧壁均设置有控温组件，所述发酵室和发酵箱的内底壁之间设置有定位组件，所述发酵箱的外侧连通设置有通氧组件。本发能够根据茶叶的重量被风选，茶叶最终落入不同的发酵室内，发酵室的重量随着茶增多不断增加，发酵室向下运动，第一进氧口与第二进氧口重合的部分随之增加，能够根据茶叶的量对通氧量自动调节，易于控制发酵的时间，保证了红茶茶叶发酵的效果。
主权项：1.一种红茶用加工装置，其特征在于，包括发酵机构（1），所述发酵机构（1）包括发酵箱（11），所述发酵箱（11）内设置有多个发酵室（12），所述发酵室（12）的上端开设有第一进料口（122），各所述发酵室（12）的内侧壁均设置有控温组件（13），所述发酵室（12）和发酵箱（11）的内底壁之间设置有定位组件（14），所述发酵箱（11）的外侧连通设置有通氧组件（16）；所述发酵箱（11）的侧壁开通有多个第一进氧口（111），各所述发酵室（12）在靠近第一进氧口（111）的一端均开设有第二进氧口（121），所述通氧组件（16）包括增氧机（161），所述增氧机（161）连通有通氧总管（162），所述通氧总管（162）与各第一进氧口（111）连通的通氧支管（163）；其中，所述定位组件（14）用于锁定稳定连通后的第一进氧口（111）与第二进氧口（121）的位置；还包括用于对茶叶风选的分拣机构（2）、对风选后的茶叶进行导引的导料机构（3）和用于封堵或打开第一进料口（122）的密封机构（4）。
全文数据：
权利要求：
百度查询： 山东莲花山茶业有限公司 一种红茶用加工装置
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