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申请/专利权人：广州市从化区炫光食品有限公司
摘要：本发明涉及荔枝冻眠技术领域，具体公开了一种鲜荔枝冻眠设备运行监测系统及方法，所述系统包括：数据采集模块，包括荔枝状态采集单元与设备状态采集单元，所述荔枝状态采集单元用于采集荔枝在冻眠过程中的状态数据；通过计算荔枝在冻眠过程中不同时间点的冷冻完成度，可以判断其在不同时间点的冷冻完成度是否合格，在判断某时间点的冷冻完成度不合格时，即说明冻眠设备的运行状态不稳定，并及时进行调整，通过如此设置，不仅可以对冻眠设备运行状态进行监测，并在判断冻眠设备的运行状态不稳定时，及时调整冻眠设备的温度，避免冻眠作业时间增加导致荔枝的部分营养成分的流失的情况，提高荔枝的营养价值。
主权项：1.一种鲜荔枝冻眠设备运行监测系统，其特征在于，所述系统包括：数据采集模块，包括荔枝状态采集单元与设备状态采集单元，所述荔枝状态采集单元用于采集荔枝在冻眠过程中的状态数据；所述设备状态采集单元用于采集冻眠设备在冻眠过程中的运行状态数据；数据处理模块，包括第一数据计算单元与数据分析单元，所述第一数据计算单元用于根据荔枝状态采集单元的信息，计算荔枝在冻眠过程中不同时间点的冷冻完成度；所述数据分析单元用于根据荔枝在冻眠过程中不同时间点的冷冻完成度，结合预设的不同时间点的冷冻完成度阈值，对荔枝的冻眠状态进行分析，判断其在不同时间点的冷冻完成度是否合格；数据更新模块，包括第二数据计算单元、调整单元与更新单元，所述第二数据计算单元用于根据设备状态采集单元采集的设备运行状态数据，结合荔枝在冻眠过程中不同时间点的冷冻完成度计算调整后的制冷温度；所述调整单元用于根据第二数据计算单元计算获得的调整后的制冷温度，对制冷设备的温度进行调整；所述更新单元用于更新制冷设备下一次作业的初始制冷温度。
全文数据：
权利要求：
百度查询： 广州市从化区炫光食品有限公司 一种鲜荔枝冻眠设备运行监测系统及方法
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