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申请/专利权人：北京工商大学
摘要：本发明公开一种具有脑卒中治疗特性的复合物及其制备方法与应用。所述复合物为酵母肽与羟基酪醇形成的复合物；所述酵母肽为木瓜蛋白酶酶解酵母蛋白产生的分子质量大于或等于1kDa且小于3kDa的酵母肽；所述木瓜蛋白酶酶解酵母蛋白时的pH为6.8～7.2，酶解时间为3.8～4.2h，酶解温度为48～52℃，酶解体系中木瓜蛋白酶与酵母蛋白的酶量质量比为8800～9200Ug。所述复合物用于制造治疗缺血性脑卒中的药物。本发明提供了一种高效、安全、经济的脑卒中治疗特性复合物，具有广泛的应用前景和显著的技术优势，且制备方法简单，成本低廉。
主权项：1.一种具有脑卒中治疗特性的复合物，其特征在于，所述复合物含有酵母肽和羟基酪醇；所述酵母肽为木瓜蛋白酶酶解酵母蛋白产生的分子质量大于或等于1kDa且小于3kDa的酵母肽；所述木瓜蛋白酶酶解酵母蛋白时的pH为6.8～7.2，酶解时间为3.8～4.2h，酶解温度为48～52℃，酶解体系中木瓜蛋白酶与酵母蛋白的酶量质量比为8800～9200Ug。
全文数据：
权利要求：
百度查询： 北京工商大学 一种具有脑卒中治疗特性的复合物及其制备方法与应用
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