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申请/专利权人:内蒙古绿康食品有限公司
摘要:本发明提供了一种牛油加工熬制设备,属于食品加工设备技术领域。该牛油加工熬制设备包括储油罐、搅拌釜、过滤箱、收纳块、压块、横移机构、上下移动机构、自动下料机构、组装机构和油脂回收机构,所述搅拌釜的出料口下端设置在所述储油罐内,所述搅拌釜固定在所述储油罐的上表面上,该牛油加工熬制设备不需要人工使用漏勺舀取油渣,可利用压块将油渣内的牛油挤压,可实现自动将油渣排出,提高了对油渣的清理效率,且过滤箱的取出利用第二电机、第二螺纹杆、第三螺纹杆和螺纹套实现,不需要人工上提过滤箱,省时省力,另外,利用冷凝器和离心机对蒸汽中的油渣进行回收,提高了对牛油的生产效率。
主权项:1.一种牛油加工熬制设备,其特征在于,包括储油罐(130)、搅拌釜(140)、过滤箱(150)、收纳块(180)、压块(190)、横移机构(110)、上下移动机构(120)、自动下料机构(160)、组装机构(170)和油脂回收机构(195),所述搅拌釜(140)的出料口下端设置在所述储油罐(130)内,所述搅拌釜(140)固定在所述储油罐(130)的上表面上,所述过滤箱(150)插设在所述搅拌釜(140)内,所述收纳块(180)固定在所述搅拌釜(140)的外壁上,所述压块(190)插设在所述收纳块(180)内;所述搅拌釜(140)包括釜体(141)、电加热元件(142)、保温外壳(143)、第一电磁阀(144)、釜盖(145)、第三电机(146)、搅叶(147)、第一螺纹杆(148)和温控器(149),所述釜体(141)固定在所述储油罐(130)的上表面上,所述保温外壳(143)固定在所述釜体(141)的外壁上,所述电加热元件(142)设置在所述釜体(141)和所述保温外壳(143)之间,所述第一电磁阀(144)安装在所述釜体(141)的出料管上,所述第三电机(146)固定在所述釜盖(145)的上表面上,所述第三电机(146)的输出轴和所述搅叶(147)的上端固定在一起,所述第一螺纹杆(148)的上端固定在所述搅叶(147)的下端上,所述压块(190)上开设有螺纹槽(194),所述第一螺纹杆(148)和所述螺纹槽(194)相对应设置,所述温控器(149)固定在所述保温外壳(143)的外壁上,所述温控器(149)和所述电加热元件(142)电性连接在一起,所述横移机构(110)安装在所述储油罐(130)上,横移机构(110)的设置用于控制搅叶(147)横向移动;所述上下移动机构(120)安装在所述横移机构(110)上,所述上下移动机构(120)的支撑板(125)固定在所述搅拌釜(140)的釜盖(145)的上表面上,上下移动机构(120)的设置用于控制搅叶(147)或过滤箱(150)上下移动,所述过滤箱(150)包括第三箱体(151)和下盖(152),所述第三箱体(151)插设在所述釜体(141)上,所述下盖(152)通过铰页固定在所述第三箱体(151)的下表面上,还包括自动下料机构(160),所述自动下料机构(160)包括电缸(161)、第一连接轴(162)和第二连接轴(163),所述第一连接轴(162)固定在所述下盖(152)上,所述第二连接轴(163)固定在所述第三箱体(151)上,所述电缸(161)的缸筒转动设置在所述第二连接轴(163)上,所述电缸(161)的活塞杆端部转动设置在所述第一连接轴(162)上;所述组装机构(170)安装在搅叶(147)和所述过滤箱(150)上,组装机构(170)的设置用于将过滤箱(150)组装到搅叶(147)上,所述组装机构(170)包括第二螺纹杆(171)、第三螺纹杆(172)和螺纹套(173),所述第二螺纹杆(171)的一端固定在所述搅叶(147)的外壁上,所述第三螺纹杆(172)的一端固定在所述第三箱体(151)的内壁上,所述螺纹套(173)螺纹套设在所述第二螺纹杆(171)上,所述第二螺纹杆(171)和所述第三螺纹杆(172)具有一定的高度差;所述油脂回收机构(195)安装在支撑板(125)上,油脂回收机构(195)的设置用于对蒸汽中的油脂进行回收。
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