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一种提高伏马毒素降解酶的比活力的方法及突变体和应用 

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申请/专利权人:天津科技大学

摘要:本发明涉及生物技术领域,具体涉及一种提高伏马毒素降解酶的比活力的方法及突变体和应用。本发明的伏马毒素降解酶突变体Q229S、Q229G、Q229A、Q229SS231A、Q229SD255S、Q229SS231G、Q229SA233R、Q229SS234G、Q229SV441T、Q229SG443R、Q229SD346G、Q229SG348R、Q229SS256G、Q229SN344E和Q229SR516S与伏马毒素降解酶Fum37对FB1的降解能力相比,各伏马毒素降解酶突变体的相对活力均高于伏马毒素降解酶Fum37的相对活力。应用本发明的方法可以获得性质优良的伏马毒素降解酶突变体,该酶可以应用于农业、饲料和食品等工业,减少伏马毒素对动物及人类健康的危害。

主权项:1.一种比活力提高的伏马毒素降解酶突变体,其特征在于,所述突变体的氨基酸序列如SEQIDNO:1、SEQIDNO:3或SEQIDNO:5所示。

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