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一种载鱼油微囊高蛋白营养奶昔及其制作方法 

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申请/专利权人:北京海生泰合医药科技有限公司

摘要:本发明涉及食品加工的技术领域,特别是涉及一种载鱼油微囊高蛋白营养奶昔及其制作方法,包括脱脂牛奶55%‑60%、酸奶10%‑15%、高蛋白粉5%‑10%、鱼油微囊粉3%‑5%、维生素矿物质预混料0.5%‑1.2%、膳食纤维粉、5%‑8%、肉桂粉0.5%‑1.2%、纯净水5%‑10%和水果10%‑15%;其对心脏健康和大脑功能有益,同时维持肌肉质量,促进饱腹感,促进肠蠕动,提高原料的搅拌循环流动效果,提高搅拌效率和质量,提高使用便利性,提高工作效率。

主权项:1.一种载鱼油微囊高蛋白营养奶昔,其特征在于,包括脱脂牛奶55%-60%、酸奶10%-15%、高蛋白粉5%-10%、鱼油微囊粉3%-5%、维生素矿物质预混料0.5%-1.2%、膳食纤维粉、5%-8%、肉桂粉0.5%-1.2%、纯净水5%-10%和水果10%-15%。

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