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申请/专利权人：华南理工大学
摘要：本发明属于材料领域，具体公开了一种香蕉皮提取物、肉桂精油、橘红提取物多功能复合膜及其制备方法与应用，制备方法包括如下步骤：首先利用海藻酸钠为载体制备肉桂精油纳米乳，然后将香蕉皮提取物、橘红提取物与肉桂精油纳米乳组合，加入聚乙烯醇与甘油制成的膜基质溶液中，最后采用流延法制备获得香蕉皮提取物、肉桂精油、橘红提取物复合膜。本发明以纳米乳的方式稳定了肉桂精油，强化了其抗氧化与抑菌性。并利用其与香蕉皮提取物、橘红提取物两种天然成分组合使用，制备出兼具有抗氧化、抑菌、抗紫外辐射功能的复合膜。该膜还具备良好的机械性能，安全性高，可以用于食品保鲜领域。
主权项：1.一种香蕉皮提取物、肉桂精油、橘红提取物多功能复合膜的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：1将香蕉皮用清水冲洗干净，沥干，切成块后冷冻干燥，将冻干香蕉皮粉碎，过筛后制得香蕉皮粉，加入乙醇水溶液中加以超声波辅助提取香蕉皮活性成分，离心处理后收集上清液，真空浓缩，获得香蕉皮提取物；2将橘红白皮层部分置于干燥箱中干燥至恒重后粉碎，得到橘红粉末，向橘红粉末中加入含柠檬酸的去离子水，调节pH为酸性，利用超声波技术提取，提取液离心后收集上清液，加入乙醇，静置，离心后收集胶状沉淀，获得橘红提取物；3称取海藻酸钠溶于去离子水中，搅拌均匀形成海藻酸钠水溶液，将肉桂精油与Tween-80混合，加入上述溶液中，剪切乳化，超声处理制备肉桂精油纳米乳；4将聚乙烯醇用去离子水溶解，加热搅拌，而后加入甘油继续搅拌至均匀，得到膜基质溶液；5将香蕉皮提取物、橘红提取物、肉桂精油纳米乳依次加入膜基质溶液中，搅拌至均匀，制备成膜液；6上述成膜液超声脱气后，倒入玻璃培养皿中采用流延法定型，置于干燥箱中干燥，剥离取下后即获得所述复合膜。
全文数据：
权利要求：
百度查询： 华南理工大学 一种香蕉皮提取物、肉桂精油、橘红提取物多功能复合膜及其制备方法与应用
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