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申请/专利权人：中国农业大学
摘要：本发明提供了豌豆白蛋白分离肽、组合物及其用途，所述豌豆白蛋白分离肽的分离纯化方法如下：豌豆白蛋白的制备；混合肽溶液制备；初步分离纯化及主要肽组分确定；分离肽序列及分子量的测定。本发明提供的豌豆白蛋白分离肽及其组合物具有高疏水性，可用于疏水性药物的包封，还具有良好的生物相容性、生物可降解性以及较好的跨小肠上皮细胞膜转运效果和细胞吸收，可应用于生物医药以及功能性食品等领域，具有良好的发展潜力。
主权项：1.豌豆白蛋白分离肽，其特征在于，其由以下多肽组成：（1）APGTSNDKVLYGPTPV；（2）ARVTVTPGATDDQIMDGV；（3）LLDYAPGTSNDKVLYGPTPV；（4）FRNTIFESGTDAA；（5）LFINDKYV；（6）APEPVLDVSGKKLLTGV；（7）APELLSGKKLLTGVEAP；（8）VTMVKQQATGKEVTDVV；（9）LSEKGTAKAMGNLTVDVV；（10）PTTGVPRVLVTGAAGOLG。
全文数据：
权利要求：
百度查询： 中国农业大学 豌豆白蛋白分离肽、组合物及其用途
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