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一种用于糕点生产的起酥机 

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申请/专利权人:山西宜发同诚农业发展有限公司

摘要:本实用新型涉及起酥机技术领域,尤其涉及一种用于糕点生产的起酥机。其主要针对现有的起酥机难以转动对面团进行挤压,对面团的压榨功能下降,难以使得面团展开,且难以精确控制距离,容易造成面团的开裂,影响开酥效果的问题,提出如下技术方案:包括对面团进行输送的多组传输机构;在面团输送过程中挤压面团的挤压组件,所述挤压组件设置于多组传输机构之间;用于驱动所述挤压组件对面团进行挤压的驱动机构,所述驱动机构安装于挤压组件的一侧;用于调节所述挤压组件压面厚度的调节组件,所述调节组件安装于挤压组件的顶部。本实用新型能耗较低,同时可以精准控制开酥厚度,提升了开酥效率,同时保证了开酥效果,便于推广。

主权项:1.一种用于糕点生产的起酥机,其特征在于,包括:对面团进行输送的多组传输机构1;在面团输送过程中挤压面团的挤压组件2,所述挤压组件2设置于多组传输机构1之间,所述挤压组件2包括安装框21,所述安装框21中转动连接有下转轴22,所述下转轴22的外圈套设有下防粘筒23,所述安装框21中还转动连接有上转轴24,所述上转轴24的外圈套设有上防粘筒25;用于驱动所述挤压组件2对面团进行挤压的驱动机构3,所述驱动机构3安装于挤压组件2的一侧,所述驱动机构3包括下转轴22贯穿安装框21的一端外圈套设安装的第一齿轮301,所述第一齿轮301的一侧设置有与其啮合的第二齿轮302,所述第二齿轮302中固定连接有同步杆303,所述同步杆303转动连接在安装框21侧面,所述同步杆303的外圈还套设安装有第三齿轮304,所述第三齿轮304的一侧设置有多组齿块305,相邻两组所述齿块305之间转动连接有连接板306,所述上转轴24的两端皆贯穿安装框21,所述上转轴24的一端套设安装有第四齿轮307,所述第三齿轮304和第四齿轮307皆与齿块305啮合;用于调节所述挤压组件2压面厚度的调节组件4,所述调节组件4安装于挤压组件2的顶部。

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