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申请/专利权人：重庆源丰睿食品有限公司
摘要：本实用新型涉及肉类加工设备技术领域，具体涉及一种肉类卤煮加工用搅拌设备，包括卤煮箱和密封盖，还包括搅拌组件、密封组件、开盖组件和加热组件；搅拌组件包括电机、连接轴、加工箱、固定轴、固定座、转动轴和搅拌杆，电机与密封盖固定连接，连接轴与电机连接，加工箱与连接轴固定连接，固定轴与加工箱固定连接，固定座与固定轴滑动连接，转动轴与固定座固定连接，多个搅拌杆分别与转动轴固定连接，密封组件与卤煮箱连接，开盖组件与密封盖连接，加热组件与卤煮箱连接，解决了肉类卤煮锅使用时，通过搅拌卤汁防止卤汁内的材料沉淀，无法对卤肉进行搅拌，使中心的卤肉总是不入味，降低了卤肉的质量的问题。
主权项：1.一种肉类卤煮加工用搅拌设备，包括卤煮箱和密封盖，所述密封盖位于所述卤煮箱的顶部，所述密封盖的底部设置有一个导向槽，其特征在于，还包括搅拌组件、密封组件、开盖组件和加热组件；所述搅拌组件包括电机、连接轴、加工箱、固定轴、固定座、转动轴和搅拌杆，所述电机与所述密封盖固定连接，并位于所述密封盖的顶部，所述连接轴与所述电机连接，并穿过所述密封盖，所述加工箱与所述连接轴固定连接，并位于所述连接轴的底部，所述固定轴与所述加工箱固定连接，并位于所述加工箱的底部，所述固定座与所述固定轴滑动连接，并位于所述固定轴的底部，所述转动轴与所述固定座固定连接，并位于所述固定座的底部，所述搅拌杆的数量为多个，多个所述搅拌杆分别与所述转动轴固定连接，并分别位于所述转动轴的外侧，所述密封组件与所述卤煮箱连接，所述开盖组件与所述密封盖连接，所述加热组件与所述卤煮箱连接。
全文数据：
权利要求：
百度查询： 重庆源丰睿食品有限公司 一种肉类卤煮加工用搅拌设备
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