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一种喷淋油炸装置 

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申请/专利权人:辽宁咪奇食品有限公司

摘要:本实用新型公开了一种喷淋油炸装置,包括箱体,所述箱体上活动安装有上方输送机,本实用新型涉及喷淋油炸技术领域,若干个L型出油管以上方输送机与下方输送机的宽度方向设置,输送总管连接热油存储装置,当阀门开启时,热油从输油总管处进入连接管中,再依次经过L型出油管、纵向延长管以及横向油管,从上方喷嘴与下方喷嘴处喷出,对食物的正反面进行淋油油炸,由于下方喷嘴与下方输送机之间的距离尺寸大小和上方喷嘴与上方输送机之间的距离尺寸大小相同,因此保证了食物正反面接触热油油温的一致性,保证了油炸质量,使用人员可以根据食物的宽度尺寸大小,通过控制阀门的开启数量,实现喷油范围的调节,避免食用油浪费。

主权项:1.一种喷淋油炸装置,包括箱体1,所述箱体1上活动安装有上方输送机2,所述上方输送机2一端伸出箱体1,所述箱体1上、且位于上方输送机2下方部位安装有下方输送机3,其特征在于,所述箱体1上壁面安装有喷油结构;所述喷油结构包括若干个L型出油管4,若干个所述L型出油管4等距离插装于箱体1上壁面上,每个所述L型出油管4一端均安装有阀门5,每个所述L型出油管4上均安装有上方喷嘴6,每个所述L型出油管4另一端均安装有纵向延长管7,所述纵向延长管7一端安装有横向油管8,所述横向油管8上安装有下方喷嘴9,所述上方喷嘴6与上方输送机2对应安装,所述下方喷嘴9与下方输送机3对应安装,所述下方喷嘴9与下方输送机3之间的距离尺寸大小和上方喷嘴6与上方输送机2之间的距离尺寸大小相同,所述阀门5一端安装有总体通道组件。

全文数据:

权利要求:

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