龙图腾网&IPTOP
- 微信扫码登录
- 账号密码登录
- 短信登录/注册
买专利卖专利找龙图腾，真高效！ 查专利查商标用IPTOP,全免费！专利年费监控用IP管家,真方便！
申请/专利权人：万宁万维生物科技有限公司
摘要：本发明公开了一种诺丽果快速发酵方法，包括；粉碎加工，采用切片加工方式或破碎加工方式中的一种加工方式，来将八成熟及以上的诺丽果切片或切碎，加工后的诺丽果需洗净吹干；发酵剂配置，将乳酸菌和的纤维素酶与适量酵素汁相混合；密封发酵，将S1中所得到的诺丽果切片或果粒放置到发酵容器内，并倒入S2中所得到的溶剂，进行溶剂与诺丽果切片或果粒融合发酵，以制成诺丽酵素汁，以此，解决现有诺丽果发酵时间过长的问题，同时提高诺丽果中有效成分的转化和释出率以及提高提取效率和增加发酵汁产出率，且通过在切片设备内部设置了防堵塞进料装置，来满足诺丽果防堵塞传输下料切片加工，提高切片效率，加强后续发酵制备效率。
主权项：1.一种诺丽果快速发酵方法，其特征在于，包括如下步骤：S1：粉碎加工，采用切片加工方式或破碎加工方式中的一种加工方式，来将八成熟及以上的诺丽果切片或切碎，加工后的诺丽果需洗净吹干；S2：发酵剂配置，将0.004-0.006％乳酸菌和0.3-0.5gt的纤维素酶与适量酵素汁相混合；S3：密封发酵，将S1中所得到的诺丽果切片或果粒放置到发酵容器内，并倒入S2中所得到的溶剂，进行溶剂与诺丽果密封融合发酵，制成诺丽酵素汁。
全文数据：
权利要求：
百度查询： 万宁万维生物科技有限公司 一种诺丽果快速发酵方法
免责声明
1、本报告根据公开、合法渠道获得相关数据和信息，力求客观、公正，但并不保证数据的最终完整性和准确性。
2、报告中的分析和结论仅反映本公司于发布本报告当日的职业理解，仅供参考使用，不能作为本公司承担任何法律责任的依据或者凭证。
主营中国专利交易买卖与专利转让许可,高校科技成果推广与科技成果转化,知识产权运营管理与平台开发,科技人才专家库与科技猎头等科技服务
开放平台
担保交易
惠及多方
会员特惠
专属平台
适合多方
数据共享
功能齐全
皖公网安备 34010402703815号