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一种卤鸭肉装置 

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摘要:本实用新型公开了一种卤鸭肉装置,包括底板,所述底板的顶部固定连接有卤肉箱,所述底板的顶部固定连接有支撑架。本实用新型采用操作者将鸭子挂在挂钩上,然后操作者启动油压缸伸长,使得鸭子浸泡在卤肉箱内的料汁中,然后操作者启动第一电机往复旋转,从而带动螺纹杆往复旋转,使得活动块左右往复移动,活动块左右移动会带动转轴左右移动,由于齿轮与齿板啮合,所以在活动块左右移动的过程中,转轴会旋转,进而带动鸭子旋转,使得鸭子更好的与卤汁接触,然后操作者启动第二电机旋转带动主动轮旋转,从而带动从动轮旋转,使得搅拌杆旋转,使得鸭子更好的与卤汁接触,进而提高装置卤鸭肉的口感,该装置具备卤制效果好的优点。

主权项:1.一种卤鸭肉装置,包括底板1,其特征在于:所述底板1的顶部固定连接有卤肉箱12,所述底板1的顶部固定连接有支撑架2,所述支撑架2顶部的两侧均固定连接有油压缸3,所述油压缸3的底部固定连接有驱动箱4,所述驱动箱4的内部活动连接有螺纹杆5,所述螺纹杆5的表面螺纹连接有活动块6,所述活动块6与驱动箱4活动连接,所述驱动箱4的右侧固定连接有第一电机11,所述第一电机11的输出端与螺纹杆5固定连接,所述驱动箱4的底部固定连接有齿板9,所述活动块6的底部通过滚轴活动连接有转轴7,所述转轴7的底部固定连接有挂钩8,所述转轴7的表面套设有齿轮10,所述齿轮10与齿板9啮合,所述卤肉箱12内壁的底部固定连接有电加热板14,所述卤肉箱12内部的前侧和后侧均活动连接有搅拌杆13,所述搅拌杆13的左侧固定连接有从动轮18,所述卤肉箱12的左侧固定连接有第二电机15,所述第二电机15的输出端固定连接有主动轮16,所述主动轮16与从动轮18之间通过同步带传动连接。

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