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摘要：本发明提供一种牡蛎肽包合物及其制备方法与应用，属于药物、保健品或食品领域。所述牡蛎肽包合物包括：总活性成分和包合材料，所述总活性成分包括活性成分A和牡蛎肽；所述活性成分A选自姜黄素、葛根提取物和枳椇子提取物中的至少一种；所述包合材料为甲基‑β‑环糊精和羟丙基‑β‑环糊精。所述牡蛎肽包合物复溶率高，吸湿性小，储存稳定性良好，且具有优异的解酒护肝效果。
主权项：1.一种牡蛎肽包合物，其特征在于，包括：总活性成分和包合材料，所述总活性成分包括活性成分A和牡蛎肽；所述活性成分A选自姜黄素、葛根提取物和枳椇子提取物中的至少一种；所述包合材料为甲基-β-环糊精和羟丙基-β-环糊精；优选地，所述甲基-β-环糊精和羟丙基-β-环糊精的质量比为≥1:1，或者所述甲基-β-环糊精和羟丙基-β-环糊精的质量比为1:1-4:1。
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百度查询： 自然资源部第三海洋研究所 一种牡蛎肽包合物及其制备方法与应用
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