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摘要：本发明公开了一种从薏苡茎叶分离柚皮素的方法，是将薏苡茎叶清洗干净后，粉碎，加入含有硫酸铵和食盐的水溶液浸泡，加入超声提取罐，利用乙醇回流提取，减压浓缩至无醇；将浓缩液加水稀释后，利用乙酸乙酯和丙酮进行萃取；将萃取得到的有机相膏状物用甲醇溶解，加入活性炭和分子筛组成的吸附剂进行除杂处理；再将提取液过聚丙烯酰胺凝胶层析柱，以甲醇‑磷酸水溶液‑三乙胺水溶液洗脱，回收馏分，浓缩至固体析出，干燥，即可分离得柚皮素。本方法提取的柚皮素具有产品纯度高、提取率高、工艺简单等特点，为后期研究柚皮素的抗肿瘤、提高机体免疫力、抗氧化、降血脂、降血糖和抗炎镇痛等机理研究打下基础，为薏苡茎叶的综合开发利用提供保障。
主权项：1.一种从薏苡茎叶分离柚皮素的方法，其特征在于：包括如下步骤：1将薏苡茎叶清洗干净后，粉碎至40-80目，加入含有硫酸铵和食盐的水溶液浸泡30-60min，再将浸泡液加入超声提取罐，利用乙醇回流提取3次以上，每次回流提取1-1.5h，并减压浓缩至无醇，获得浓缩液；2将浓缩液加水稀释后，再利用乙酸乙酯和丙酮进行萃取，萃取有机相减压浓缩至膏状，水相减压浓缩至无有机溶剂；3将有机相膏状物用甲醇溶解，加入活性炭和分子筛组成的吸附剂进行除杂处理，获得提取液；4将提取液过聚丙烯酰胺凝胶层析柱，以甲醇-磷酸水溶液-三乙胺水溶液洗脱，λ＝283nm回收馏分，再经过50℃浓缩至固体析出，干燥，即可分离得柚皮素。
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