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一种曝气式清洗解冻池 

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摘要:本发明涉及食品加工设备技术领域,具体地说,涉及一种曝气式清洗解冻池,其包括蓄水池和搅拌组件,所述蓄水池的内侧设置有用于清洗解冻冻肉的清洗池,所述清洗池内设置有用于加速解冻的搅拌组件,所述搅拌组件内设置有用于清洗池内侧的搅拌杆,所述蓄水池的内侧设置有用于清理肉渣的清理装置,所述清理装置的上方设置有用于储存肉渣杂质的一号接肉盘和二号接肉盘,所述清理装置内包括有用于调整二号接肉盘高度的二号转杆,本发明通过所述蓄水池与清洗池内的水位达到一定位置后,利用所述搅拌组件和搅拌杆完成对冻肉的解冻,同时利用所述清理装置完成对碎肉肉渣以及杂质的收集。

主权项:1.一种曝气式清洗解冻池,包括蓄水池1和搅拌组件3,其特征在于:所述蓄水池1的内侧设置有用于清洗解冻冻肉的清洗池2,所述清洗池2内设置有用于加速解冻的搅拌组件3,所述搅拌组件3内设置有用于清洗池2内侧的搅拌杆331,所述蓄水池1的内侧设置有用于清理肉渣的清理装置5,所述清理装置5的上方设置有用于储存肉渣杂质的一号接肉盘4和二号接肉盘41,所述清理装置5内包括有用于调整二号接肉盘41高度的二号转杆56,其中:通过所述蓄水池1与清洗池2内的水位达到一定位置后,利用所述搅拌组件3和搅拌杆331完成对冻肉的解冻,同时利用所述清理装置5完成对碎肉肉渣以及杂质的收集。

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