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摘要：本发明公开了一种提高罗伊氏乳杆菌转化甘油发酵产罗伊氏菌素的方法，将罗伊氏乳杆菌在MRS液体培养基发酵培养后，通过离心获取菌体，在清洗菌体后，对全细胞发酵产生罗伊氏菌素这一阶段进行优化。本发明通过改良罗伊氏乳杆菌发酵生产罗伊氏菌素的发酵条件，提高了罗伊氏乳杆菌发酵产生罗伊氏菌素的能力，进而提高了罗伊氏菌素的产量，使罗伊氏乳杆菌作为益生菌的功能得到了更好的发挥，为罗伊氏菌素的大规模工业化生产用于生物医药领域打下基础。
主权项：1.一种提高罗伊氏乳杆菌转化甘油发酵产罗伊氏菌素的方法，其特征在于包括如下步骤：步骤1：将罗伊氏乳杆菌甘油保藏管菌种划线于MRS琼脂培养基平板中，于30-37℃厌氧培养箱中培养12-24h，挑选单菌落至含有MRS培养基的试管中，于30-37℃厌氧培养箱中静置培养8-12h，获得种子发酵液；步骤2：将步骤1获得的种子发酵液接种至MRS培养基中，于30-37℃厌氧培养箱中静置培养12-24h，获得罗伊氏乳杆菌发酵液；步骤3：取罗伊氏乳杆菌发酵液于0-4℃下离心，并用磷酸缓冲液清洗，获得罗伊氏乳杆菌发酵菌体；步骤4：用甘油溶液重悬罗伊氏乳杆菌菌体，于23-44℃下培养0.5-5h。
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百度查询： 安徽大学 安徽省农业科学院农业机械装备与工程研究所 一种提高罗伊氏乳杆菌转化甘油发酵产罗伊氏菌素的方法及其应用
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