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摘要:本发明公开了一种大蒜分瓣机用大蒜分瓣装置,属于大蒜分瓣设备技术领域。包括分瓣腔和磨盘旋转驱动电机;分瓣腔包括上工作腔壁和下工作腔壁,上工作腔壁包括上腔壁和贴固在上腔壁内壁上的上磨盘,下工作腔壁包括下腔壁和贴固在下腔壁内壁上的下磨盘,上腔壁和下腔壁分别通过分瓣腔支撑结构上下对应设置,上工作腔壁的顶部设有分瓣腔进料口,上腔壁的下沿和下腔壁的上沿之间形成环形的分瓣腔出料口;上磨盘和下磨盘的正面为凹凸不平的粗糙面;在上磨盘和或下磨盘的背面设有许多应力缓冲腔;磨盘旋转驱动电机用于驱动上腔壁或下腔壁旋转。它具有操作方便快捷,对蒜瓣损伤小,蒜瓣蒜皮分离效果好等特点。
主权项:1.一种大蒜分瓣机用大蒜分瓣装置,其特征在于:包括分瓣腔和磨盘旋转驱动电机;所述分瓣腔包括上工作腔壁和下工作腔壁,所述上工作腔壁包括上腔壁1和贴固在所述上腔壁1内壁上的上磨盘2,所述下工作腔壁包括下腔壁3和贴固在所述下腔壁3内壁上的下磨盘4,所述上腔壁1和所述下腔壁3分别通过分瓣腔支撑结构上下对应设置,所述上工作腔壁和所述下工作腔壁之间形成的容积室为所述分瓣腔,用于对大蒜分瓣并去大蒜表皮;所述上工作腔壁的顶部设有分瓣腔进料口5,所述上腔壁1的下沿和所述下腔壁3的上沿之间保持与所分瓣的大蒜蒜瓣大小相适配的间距,以形成分瓣腔出料口6;所述上磨盘2和所述下磨盘4采用柔性材质制作,所述上磨盘2和所述下磨盘4的正面为凹凸不平的粗糙面,用于在它们相对旋转时对大蒜形成搅动摩擦,以使大蒜在翻滚的过程中相互挤压摩擦从而分瓣;在所述上磨盘2和或所述下磨盘4的背面设有许多应力缓冲腔16,以形成防蒜瓣擦伤结构,在所述上磨盘2和所述下磨盘4相对旋转过程中,其相应部位对大蒜形成的挤压力度相对过大时,所述相应部位在大蒜反作用力的作用下,向其背面的应力缓冲腔16所形成的空间内压缩变形,从而增强其弹性形变性能,以缓冲所述相应部位所受的应力,从而减轻对大蒜的挤压摩擦作用,以达到减轻或避免损伤蒜瓣表皮的目的;所述磨盘旋转驱动电机用于驱动所述上腔壁1或所述下腔壁3旋转,从而使所述上工作腔壁和所述下工作腔壁相对旋转;所述大蒜分瓣装置设有用于调节所述分瓣腔出料口6大小的出料口间距调节结构,以适应不同大小的大蒜分瓣;所述大蒜分瓣装置中的所述分瓣腔支撑结构包括筒形壳体15和下腔壁转动连接支架13,所述下腔壁3底部中央设有下腔壁驱动轴14,所述下腔壁驱动轴14与固定在所述筒形壳体15内的下腔壁转动连接支架13转动连接,所述磨盘旋转驱动电机通过驱动所述下腔壁驱动轴14使所述下工作腔壁旋转,所述筒形壳体15的上沿与所述上腔壁1的外周通过螺纹连接结构连接,以形成所述出料口间距调节结构;所述上工作腔壁所形成的内腔为锥形腔,所述上磨盘2通过螺钉贴固在所述上腔壁1内壁上,所述上磨盘2为圆环形,其内圆对应所述分瓣腔进料口5,所述下腔壁3内壁为圆盘形,所述下磨盘4通过螺钉贴固在所述下腔壁3内壁上,所述下磨盘4为圆形;所述上工作腔壁下端口的直径大于所述下腔壁3的直径,以便于蒜瓣和蒜皮向下掉落。
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