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摘要：本发明提供了一种利用黑水虻幼虫降解有机质中黄曲霉毒素的方法，具体为：选得到高黄曲霉毒素抗性的黑水虻幼虫；将黑水虻幼虫引入培养基质中培养，该培养基质包括受黄曲霉毒素污染的有机质粉末；待黑水虻幼虫变为预蛹前将幼虫与培养基质分离。本发明采用黑水虻生物转化受黄曲霉毒素污染的有机质，不但实现了黄曲霉毒素的降解与解毒，有效避免黄曲霉毒素在食物链中进一步循环、传播和迁移；而且整个过程无污染物排放，转化后获得黑水虻幼虫和料渣还可再利用。
主权项：1.一种利用黑水虻幼虫降解有机质中黄曲霉毒素的方法，其特征在于，包括以下步骤：步骤1、筛选得到高黄曲霉毒素抗性的黑水虻幼虫；步骤2、将黑水虻幼虫引入培养基质中培养，所述培养基质包括受黄曲霉毒素污染的有机质粉末，其中有机质粉末包括禾谷类作物、油料作物籽实及其加工副产品；步骤3、待黑水虻幼虫变为预蛹前将幼虫与培养基质分离，并检测培养基质中黄曲霉毒素的含量；其中，步骤1具体为：步骤11、先设置含有不同黄曲霉毒素浓度梯度的饲料基质，并将黑水虻虫卵分别接种至以上饲料基质中培育，选择幼虫成活率在45~60％的饲料基质中的幼虫，并在该浓度下继续培养至成熟、化蛹、成虫交配、产卵；步骤12、将所得虫卵接种至同样黄曲霉毒素浓度的饲料基质中，并培养至成熟、化蛹、成虫交配、产卵；步骤13、重复步骤12直至幼虫成活率≥90％，选择此时的幼虫并培养至成熟、化蛹、成虫交配、产卵，所得虫卵孵化后即可用于步骤2；所述饲料基质为豆粕、麦麸、鸡饲料中的一种或几种；在步骤2所述培养基质中，黄曲霉毒素含量≤1gkg，其中所述黄曲霉毒素为B1，B2，G1，G2，M1，M2，P1，R1，GM和毒醇。
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