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摘要:本实用新型涉及海参加工技术领域,具体公开了一种海参加工用冷风干燥设备,包括冷风干燥设备本体,冷风干燥设备本体腔室内部设置有隔板,通过隔板将冷风干燥设备本体的腔室分割为干燥腔室和放置腔室,并且干燥腔室内部固定安装有放置箱体和温度感应器,所述放置箱体上开设有通风孔;所述放置箱体上下两端分别设置有上冷风腔室和下冷风腔室,所述上冷风腔室内部布置有风路管道,所述风路管道连通输送管道,并且通过输送管道连接制冷器。本实用新型通过低温冷风干燥代替传统的高温烘干,使其可以有效降低海参中的水分含量的同时,能够最大限度的保留海参的口感和营养成分,提高海参的质量。
主权项:1.一种海参加工用冷风干燥设备,包括冷风干燥设备本体1,其特征在于:所述冷风干燥设备本体1安装有排风扇3,并且冷风干燥设备本体1腔室内部设置有隔板14,通过隔板14将冷风干燥设备本体1的腔室分割为干燥腔室13和放置腔室,并且干燥腔室13内部安装有放置箱体12和温度感应器22,所述放置箱体12上开设有通风孔121;所述放置箱体12上下两端分别设置有上冷风腔室19和下冷风腔室4,所述上冷风腔室19内部布置有风路管道18,所述风路管道18连通输送管道17,并且通过输送管道17连接制冷器20,所述制冷器20的进风口连接风管5,并且通过风管5连接循环风机16。
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